Registrovaná vinice Želivka je zcela unikátní – nejen množstvím keřů, kvalitou vína, ale také svou polohou. V tvrdých podmínkách Vysočiny jsou totiž vinice něčím nevídaným. Ale na svahu nad Želivkou, na který svítí slunce celý den, se vínu daří. V roce 2018 získalo víno v prestižní Národní soutěži českých vín 83,33 bodů, ke stříbrné medaili chybělo 0,66 bodů. Kromě cuvée, Solaris a Hibernal se nabízí možnost produkce „slámového“ vína. Největším “hitem” roku 2018 byla špičková grapa ze slupek Solaris. V příštích letech by se měl roční výnos stabilizovat okolo 700 litrů vína.
Víno je k prodeji v Hospůdce U Petra v Zahájí, v Informačním centru a v restauraci U Řeky v Ledči nad Sázavou, v Bistru Noll na hlavním náměstí, Havlíčkův Brod a v Eccentric Clubu ve Vejvodově ulici v Praze 1.
Kontakt, objednávky a ochutnávky:
MUDr. Martin Jan Stránský, člen Cechu Českých vinařů (www.narodni.cz)
Tel. 222 075 101, IČO: 49627929
Registrace: ÚKZÚZ, Znojmo-Oblekovice 7/5/2014